06.お役立ち情報

【閉業】台湾初進出!台湾で本場の長岡ラーメンを食べたいなら『麵屋真登(麺や真登)』がおすすめ

日本全国でもラーメン激戦区として知られる新潟県長岡。その長岡ラーメンが台湾の台北に初進出しました! お店の名前は『麵屋真登(麺や真登)』。 店舗は長岡に本店しかなく、二店舗目がなんと新潟でもなく東京でもない台湾なのです!…

01.台湾の歴史を知る

台湾と日本の歴史がテーマの知日派雑誌『薫風』が創刊されました!記念イベントに行ってきた

実は最近、台湾で発売後すぐに売り切れて再版にかけられた雑誌があるんです。その雑誌の名は『薫風(くんぷう)』。 第一巻のテーマは「台湾の神社のシンボル」(原題は「象徵台灣的神社」)。 なぜ台湾なのに神社なのか?なぜ多くの人…